Mie celor (ms); Mie celor (fr); Mie Celor (jv); Mie celor (en); Mie Celor (id) Indonesian dish (en). This time I will discuss culinary in the form of noodles, besides Pempek Palembang also has culinary made from noodles. Sesaat akan disajikan, mie kuning baru akan disiram dengan kuah berbumbu yang telah dimasak tersendiri dengan bahan lainnya.
Lain dari resep Mie Rebus umumnya, keistimewaan Mi Celor adalah memakai kaldu dari kulit udang dan telur kocok lepas yang dicampur ke dalam kuah. Meski bumbunya cukup sederhana, kehadiran kuah udang dan udang segar yang dimasak dalam kuah membuat sajian ini terasa gurih dan lezat. Tips: Kunci kelezatan pada Mi Celor terletak pada kaldu udang.
Resep Mie Celor Tanpa Santan. Ini kali kedua nya aku buat mie celor. Yg pertama pakek santan. Tp aku lebih suka yg tanpa santan gini. Lebih nggak enek. Sebenar nya tergantung selera masing-masing jg lah yaa 😁 #PejuangGoldenApron3
Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Masukkan mie ke dalam rebusan air, masak kira-kira selama 3 menit hingga mie cukup empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan mie. Rebus lagi sedikit air untuk kuah, masukkan cabai rawit dan rebus hingga layu. Masukkan mie ke dalam rebusan air, tambahkan bumbu instan mie ke dalamnya. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Aduk
4z6DX.
bumbu kuah mie celor