cara membuat kulit pastry sendiri di rumah.Resep : 1 kg Tepung protein tinggi1 sdm gula1 sdt garam3 btr kuning telur100 gr margarin/mentega450 -500 ml air500 285 16K views 1 year ago #Puffpastry #Caramembuatpuffpastry Puff pastry bisa dijadikan berbagai macam makanan, adonan dasar dari Kulit pastry ini kita bisa bikin sendiri dengan bahan Cara Membuat. Langkah 1. Siapkan bahan. Langkah 2. Jangan lupa alat2nya jg, pisau pizza dipakai buat motong hasilnya ya moms, biar lebih rapi, gunting buat menggunting pastry fatnya, kuas untuk tabur tepung, rolling pin buat gilas dan cling wrap buat bungkus. Langkah 3. - Singkirkan kayumanis dan kulit lemon. Masukkan vanilla extract, pindahkan pan dari kompor. - Potong-potong pisang dengan ketebalan 1,5 - 2 cm. - Masukkan potongan pisang dan air lemon ke campuran sirup, aduk perlahan hingga pisang terlapis sirup seluruhnya. - Gilas kulit pastry, beri banana-coffee filling, tutup dan oles dengan eggwash. Ilustrasi korsvet atau bahan untuk bikin pastry, mirip seperti margarin. (Pixabay/DS 30) 3. Jangan gunakan margarin untuk mengganti mentega. Butter block atau blok mentega menjadi kunci penting dalam membuat adonan pastry sehingga harus dibikin dengan tepat. Jika kamu membuat pastry lembaran hindari menggunakan margarin, terutama yang jenisnya qcYxft.

cara membuat kulit puff pastry sendiri